Kawa Barraquito: Podróż ze Smakiem do San Cristóbal de La Laguna

Wczoraj miałam okazję odkryć prawdziwą perełkę wśród kawowych doznań - kawę barraquito. A to wszystko dzięki wizycie w pięknym San Cristóbal de La Laguna na Teneryfie.

San Cristóbal de La Laguna to miasto, które jest prawdziwym klejnotem Wysp Kanaryjskich. Jego urok polega na zachowaniu historycznej architektury, co sprawia, że spacerując jego ulicami, można poczuć się jakby się cofnęło w czasie. Stare, malownicze kamienice, wąskie uliczki i zabytkowe place tworzą wyjątkową atmosferę tego miejsca.

Ale wracając do kawy barraquito - to naprawdę wyjątkowa kawa. Jestem pewna, że wielu z Was już ją zna, ale dla mnie to była pierwsza próba, i muszę przyznać, że zrobiła na mnie ogromne wrażenie.

Kawa barraquito to prawdziwe dzieło baristycznego rzemiosła. To połączenie espresso, mleka kondensowanego i mleka parzonego, tworzące warstwy smaków i tekstur. Dodatek likieru Licor 43 nadaje jej nutkę wanilii i cynamonu, a na wierzchu jest delikatnie posypywana cynamonem. Jest to naprawdę rozkosz dla podniebienia.

To, co sprawia, że ta kawa jest jeszcze bardziej wyjątkowa, to sposób jej podawania. Zazwyczaj jest serwowana w charakterystycznych szklanych filiżankach, które prezentują jej piękne warstwy. To prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia jednocześnie.

Oprócz kawy barraquito, San Cristóbal de La Laguna to miejsce pełne innych kulinarnych i kulturowych atrakcji. Spacerując po jego ulicach, można odkryć tradycyjne kawiarnie, lokale serwujące kanaryjskie przysmaki oraz sklepy z rękodziełem lokalnych artystów.

Dlatego jeśli kiedykolwiek znajdziecie się na Teneryfie, koniecznie odwiedźcie San Cristóbal de La Laguna i spróbujcie kawy barraquito. To nie tylko pyszny napój, ale także prawdziwe doświadczenie kulturowe i smakowe. San Cristóbal de La Laguna pozostawiła we mnie niezapomniane wrażenie, a kawa barraquito jest teraz jednym z moich ulubionych kawowych odkryć.

Wkrótce podzielę się więcej moimi podróżniczymi przygodami, więc bądźcie ze mną! 😊☕🌍